Produto alcalino concentrado de limpeza e desengordurante hidrossolúvel, altamente espumante, destinado à indústria alimentar em geral. Produto utilizado em Plano HACCP. Produto biodegradável. Produto à base de tensoativos aniónios e não iónicos, solventes hidrótropos e sequestrantes. Devido à sua formulação o produto é recomendado para desagregar gorduras de difícil remoção. O produto é de acção rápida e profunda no desengorduramento em todo tipo de águas. Não inflamável.